SEMILLAS
Las semillas contienen una fuerte concentración en nutrientes y numerosas propiedades beneficiosas para la salud
REF. 700900
FORMATOS: ½ kg | 1 kg | 5 kg | 10 kg | 25 kg
Las semillas de Chía se caracterizan por ser un vegetal rico en aceite y fécula. Aporta una gran cantidad de energía debido a su alto contenido en proteínas y la combinación de minerales que presenta.
PROPIEDADES
REF. 700800
FORMATOS: ½ kg | 1 kg | 5 kg | 10 kg | 25 kg
Por su composición rica en nutrientes la quinoa es, sin duda alguna, uno de los alimentos más sanos que existen. No contiene gluten, por lo que es un alimento beneficioso para personas celíacas o con ciertas intolerancias alimenticias.
IMPORTANTE: Antes de cocinarse es necesario enjuagarla para quitarle las saponinas.
PROPIEDADES
REF. 701800
FORMATOS: ½ kg | 1 kg | 5 kg | 10 kg | 25 kg
Tiene una característica forma trigonal y es muy rico en hidratos de carbono y fibra. Se puede tomar crudo o cocinado, y su harina es ideal para la elaboración de crepes o tortitas.
No contiene gluten por lo que es apto para celíacos.
PROPIEDADES
REF. 701900
FORMATOS: ½ kg | 1 kg | 5 kg | 10 kg | 25 kg
Presentan un tamaño ciertamente pequeño, de color negro y sabor muy parecido al de las nueces. Se utiliza en gran cantidad de recetas, destacando en especial galletas, dulces y pasteles.
PROPIEDADES
REF. 702100
FORMATOS: ½ kg | 1 kg | 5 kg | 10 kg | 25 kg
El lino es un aliado perfecto para adelgazar, ya que son ricas en fibra y, por tanto, saciantes. Además son una alternativa natural para eliminar las toxinas del organismo, el exceso de líquido y regular el tránsito intestinal.
PROPIEDADES
REF. 702200
FORMATOS: ½ kg | 1 kg | 5 kg | 10 kg | 25 kg
Se diferencia del lino dorado por su sabor, las semillas marrones que tienen un sabor mucho más suave. Al igual que el lino dorado, es rico en fibra, saciante y ayuda a eliminar toxinas del organismo.
PROPIEDADES
REF. 702400
FORMATOS: ½ kg | 1 kg | 5 kg | 10 kg | 25 kg
Su extraordinario aporte de calcio y hierro, así como sus beneficiosos ácidos grasos poliinsaturados, hacen de esta semilla uno de los elementos estrella que no deben faltar en el armario de la cocina, sobre todo teniendo en cuenta su magnífico sabor.
PROPIEDADES
REF. 702500
FORMATOS: ½ kg | 1 kg | 5 kg | 10 kg | 25 kg
Tanto las semillas de sésamo negro como las blancas tienen propiedades muy similares, excepto en el aporte proteico: las semillas de sésamo negro poseen un porcentaje mucho mayor de proteínas que el sésamo blanco.
PROPIEDADES
REF. 702600
FORMATOS: ½ kg | 1 kg | 5 kg | 10 kg | 25 kg
A nivel nutricional, los copos de avena contienen hidratos de carbono, proteínas, grasas y fibras en una proporción casi perfecta para el organismo, siendo considerada uno de los cereales más equilibrados.
PROPIEDADES