PASTA DE TOMATE CONCENTRADA

Post elaborado por nuestros amigos de: Dulcementenadia

Ingredientes:
150 gr de tomates deshidratados
1 puñado de pistachos (yo uso los de @codilex_alimentacion)
1 cuharadita de orégano
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de comino molido
Agua caliente
AOVE

Proceso:
Pon los tomates en un bol .
Calienta agua y vacía el contenido en el bol de los tomates, hasta cubrirlos. Espera 10′ y cuela toda el agua. Incorpora los tomates, junto con el resto de ingredientes, en el procesador de alimentos y tritura hasta conseguir una pasta homogénea. Listo!!