Ingredientes:
150 gr de avellanas tostadas (yo uso las de @codilex_alimentacion)
90 gr de leche entera en polvo
15 gr de vainilla en polvo
150 gr de manteca de cacao
1 pizca de nuez moscada
Proceso:
Deshaz la manteca de cacao y reserva.
Tritura las avellanas, junto con la leche en polvo. Ves 3 fotos más atrás para ver la textura líquida que tiene que tiene que quedar al procesar la avellana con la leche en polvo. Yo uso el robot de cocina clickchef de @moulinex_es.
Mezcla el liquido resultante de las avellanas junto con la manteca de cacao, la vainilla y la nuez moscada hasta que todos los ingredientes se hayan integrado por completo. ¡¡Lista!! ¡Más sencilla imposible y te aseguro de que está brutal!!
