PARA LA CREMA DE CACAHUETE .
INGREDIENTES:.
400 gr de cacahuetes tostados y pelados de la marca @codilex_alimentacion
PASOS A SEGUIR:.
Necesitamos picar los cacahuetes pelados hasta que prácticamente estén triturados. Este proceso se tiene que repetir varias veces hasta conseguir que nos quede una textura perfecta.
Cuando consideres que la crema tiene la textura parecida a la de la imagen, puedes dar por finalizada tu receta.
PARA LA CREMA DE CHOCOLATE :.
INGREDIENTES:.
200 gr de avellanas tostadas bien peladas de la marca @codilex_alimentacion
200 gr de chocolate negro de la marca @chocolatesvalor
Una pizca de sal.
1 cucharadita de aceite suave.
Canela al gusto.
Un poco de esencia de vainilla.
PASOS A SEGUIR:.
Lo primero que debemos hacer es fundir nuestro chocolate, o bien al baño maría, o bien al microondas y controlar que no se nos queme.
En una batidora de varillas, ponemos el chocolate fundido y la cucharada de aceite. Removemos bien y reservamos.
A continuación tenemos que picar las avellanas, en este momento también se puede añadir la esencia de vainilla y la canela al gusto.
Es hora de juntar nuestra primera mezcla del chocolate y el aceite, así que lo vamos mezclando con las avellanas, canela.. (paso 3). Este proceso de mezclado se debe extender hasta que se consiga la textura deseada, debemos tener en cuenta que es una crema natural y nunca nos va a quedar igual que las que venden en las tiendas.
Sin duda es el desayuno perfecto, lo puedes acompañar con plátano y algún fruto seco, y os aseguro que no dudaréis en repetir este delicioso manjar.
.
.
Esperamos que os animéis a prepararlas.
