Receta vegana, saludable y sencilla, “para todos los públicos” y todos los días.
INGREDIENTES:
- Copos de trigo sarraceno
- 1 cda de semillas de chía
- Proteína neutra de soja
- Proteína neutra de vainilla
- Tofu silken
- Plátano + fresas
- Yogur de coco
- Crema de cacahuete
- Granola sin azúcar
- Soja crispies y physalis
PROCESO:
Por un lado mezclamos copos de trigo sarraceno y una cda de semillas de chía. Cubrimos con agua hirviendo, tapamos y dejamos mientras hacemos el batido.
El batido lleva proteína neutra de soja, proteína de vainilla sin edulcorantes ,un trozo de tofu silken, 1 plátano y fresas congeladas.
Servimos el batido y los copos encima y añadimos el resto de toppings: soja crispies y physalis, granola sin azúcar, yogur de coco y crema de cacahuete.
