Arroz con leche

Post elaborado por nuestros amigos de: Dulcementenadia

Arroz con leche
Ingredientes:
200 gr de arroz (yo uso el de @codilex_alimentacion)
1 cucharada de canela
Piel de 1 limón
1 litro de bebida vegetal (también puede ser de vaca)

Proceso:
En un cazo,poner la bebida vegetal junto con la canela y la piel del limón. Cuándo comience a hervir, añadir el arroz y remover hasta que espese. Necesitamos que el arroz quede meloso, no líquido. Necesito que el arroz con leche esté FRÍO, de lo contrario, mañana no podréis hacer la receta.