POIS CHICHES
Les pois chiches nous aident à maintenir un système digestif sain, ils réduisent le cholestérol et améliorent la santé cardiovasculaire
REF. 100100
FORMATS: ½ kg | 1 kg | 5 kg | 10 kg | 25 kg
C’est une variété de pois chiche très populaire dans la gastronomie espagnole. C’est de taille moyenne ou grande, avec une forme sphérique et possède une caractéristique couleur jaunâtre. Il a un prononcé pic courbé.
REF. 100200
FORMATS: ½ kg | 1 kg | 5 kg | 10 kg | 25 kg
Ils ont une forme grosse et allongée, avec des fentes très marquées et couleur blanche jaunâtre. C’est idéal pour les pots-au-feux, pour les salades froides ou pour les assiettes de légumes.
REF. 100300
FORMATS: ½ kg | 1 kg | 5 kg | 10 kg | 25 kg
Il a une petite taille et une forme presque ronde, c’est très riche en protéines et très savoureux. Sa petite taille fait que le temps de cuisson soit mineur que pour les autres pois chiches espagnols. Il possède un caractéristiques couleur orange-jaunâtre lors de la cuisson.
REF. 100410
FORMATS: Sac 10kg
Variété écologique.