Nous possédons un réseau propre de distribution dans les Asturies et la Cantabrie
Mission
Codilex Alimentación Tradicional est une entreprise spécialisée dans le commerce en gros de légumes, fruits et fruits secs, farines et pâtes.
Notre contact direct avec les agriculteurs et les coopératives nous permet d’offrir une qualité optimale, toujours différenciée des récoltes intensives et des variétés purement économiques.
Vision
Nous offrons à nos clients le meilleur rapport qualité-prix du marché, leur proposant des conseils et nous adaptant à leurs besoins, toujours avec la garantie d’un excellent service.
Ces trois piliers : la qualité, le prix et un service impeccable sont nos buts dans le chemin à suivre. Une vision à long terme afin de parcourir un long chemin ensemble.
Valeurs
- Minutie: Nous choisissons chaque Lot personnellement, nous approchant du champ et vérifiant de première main et ensemble avec nos agriculteurs de confiance les produits récoltés afin d’obtenir ceux de meilleure qualité.
- Propreté: Nous nettoyons et choisissons les variétés nationales afin qu’elles soient prêtes pour arriver aux meilleurs fourneaux.
- Vérification: Nous goûtons la cuisson de chaque Lot acquis pour connaître ses caractéristiques de cuisson et le résultat final.
- Autonomie: Nous emballons chaque produit selon la référence et le format, en sacs à vrac ou en formats de vente directe au public, en prêtant une attention soignée à chaque détail.
- Qualité et Environnement: Dernier point mais non des moindres, la traçabilité que nous suivons très scrupuleusement pendant chacun de ces processus depuis notre département d’Administration et de Qualité, pour que la légalité, la transparence et le respect envers l’environnement marquent notre feuille de route.